Kennt ihr den brillen.de Spartarif? Nein? Dann lest weiter!

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Hallo ihr lieben,

es ist so weit: die Altersweitsicht steht vor der Tür. Ich kann es nicht mehr ignorieren. Seit Jahren habe ich ja schon eine leichte Kurzsichtigkeit (mit -1,25 und -1,5 Dioptrien) und leider einen Astigmatismus, der besonders im Dunklen das Sehen erschwert. Und nun kommt die Weitsicht. Ich erwische mich dabei, wie ich abends mein Tablet von mir wegschiebe… wie oh wei…
Es ist, als „eiern“ meine Augen ganz schön rum. Ich habe noch die leise Hoffnung, dass sich das mit der Kurzsichtigkeit aufhebt, aber irgendwo habe ich gelesen, dass dies ein Gerücht sei.

Die Dinge, die wir lieben … wo sind sie geblieben?

Zwei Menschen lernen sich kennen. Sie tauschen ihre Namen aus, schütteln Hände, reden kurz über das Wetter, vielleicht über das Essen, bei dem sie gerade sitzen oder über den Wein, den sie gerade trinken. Ein wenig erinnert mich die Situation an den Storyteller-Club, von dem ich letzte Woche berichtete… Unweigerlich folgt die Frage:“Und was machst du beruflich?“ Ein Austausch folgt, mehr oder weniger lang… bewusst oder unbewusst setzen wir die ersten „Stempel“, kategorisieren. Wir glauben, unser Gegenüber kennen zulernen. Keiner fragt „Und? Liebst du deinen Job?“ Grenzen wahren…

Der WOW-Moment morgens auf der Autobahn!

Lass mich…. noch ein bisschen in den Federn räkeln…. Nein! Raus da!!
Neulich hatte ich einen echt guten Start in den Tag.
Der frühe Vogel hat bei mir nun doch mal was gefangen!
Ich saß frisch gewaschen und geföhnt (ohne Struppi-Frisur), chic gekleidet Montag morgen im Auto Richtung Quickborn, hörte meinen Lieblingssender, der 30 Minuten lang mega-Mucke schmetterte und habe lautstark mitgesungen!

Mach nicht das meiste aus deinem Jahr – mach das BESTE daraus.

Ihr lieben, ich hoffe, ihr seid gut ins neue Jahr gestartet und habt dauerhafte (!) Vorsätze geschafft und nicht nur die, die kurz vor Mitternacht durch den Kopf schießen und dazu führen, dass alle Fitnessstudios überquillen und die Salattheken leergefuttert erscheinen … ihr lieben, alles toll, aber bleibt auch dabei.

Handmade Cookie Dough Pralinen – die gesunde Alternative.

Nascht ihr auch so gerne den Keksteig? Ich liebe das!!! Dann kommt hier die gesunde Alternative:

 

Immernoch auf der Suche nach transportierbaren Snacks habe ich euch ja schon ein Rezept für meine Matcha-Energy-Balls vorgestellt!! Diese Pralinen haben wirklich was von „Kuchenteig“, sind aber eine komplett gesunde und zuckerfreie Version. Ich bin überrascht, wie einfach und schnell die Zubereitung ist!

Rotbarsch auf Linsenbett mit Kürbis – ein Wintertraum!

Freizeit… Zeit für mehr Sinnlichkeit, die sich bei mir ja ganz gern mal im guten Essen ausdrückt 😉 Dabei muss es nicht immer kompliziert sein.  So war ich also mal wieder auf dem Isemarkt und hab mir ein frisches köstliches Rotbarschfilet geholt. Das habe ich einfach mit ein wenig Butter in der Pfanne kross gebraten (Salzen, Peffern, ein Hauch Rosmarin).

Investiere in Momente – nicht in Dinge.

Neulich las ich in einem Fashion-Blog, der mir von der Aufmachung her sehr gut gefallen hat. Neben Mode geht es um Interior, ein „Shop“ ist auch angegeschlossen, also kein eigener, sondern hübsch aneinander gereihte Klamottis, die zum Händler verlinken.

Irgendwo fand und las ich etwas Persönliches von der Bloggerin. Sie schreibt, dass sie seit (ich glaube) 8 Jahren selbständig sei und gemeinsam mit ihrem Mann ein Geschäft betreibt. Und wieviel sie arbeitet. Job und Freizeit ließen sich gar nicht mehr trennen, die Abstimmungen mit ihrem Mann finden nicht nur am Essenstisch, sondern noch im Schlafzimmer statt. Und dann sei da noch ihr Blog, den sie gern mal sonntags pflegt. Und sich dann schon manchmal fragt, ob sie eigentlich verrückt sei …..

Bis hierhin kann ich folgen. Ähnliche Fragen stelle ich mir auch manchmal. Plötzlich aber hörte ich auf zu Verstehen. Als sie nämlich anfing, ihre Motivaton zu begründen. Sie findet es einfach total klasse, in ein Outlet zu fahren und den Kofferraum vollzushoppen. Die 100ste Handtasche dort zu finden. Sich so zu belohnen. Nach allem, was ich zwischen den Zeilen gelesen habe, macht ihr Arbeit an sich schon Spaß, aber es scheint tatsächlich eine gewisse Anerkennung zu fehlen.

Auch ist ihr irgendwo im Hinterkopf bewußt, dass man gar nicht viel zum Leben braucht – aber sie diesen „Konsum“ eben doch nicht missen möchte (wohl, weil die Anerkennung aus anderen Lebensbereichen fehlt – meine Vermutung).

Und ich hab nur gedacht „Arme Maus“. Wie leer ihr Leben doch zu sein scheint. Welch eine Flucht (wovor?) steckt dahinter.

Ich versuche bei Trendsahne durchaus den Genuß in den Vordergrund zu stellen, nicht den blanken Konsum. Ich kaufe auch gern schöne Dinge, aber zunehmend bewußt und zunehmend investiere ich lieber in schöne Momente, statt in Dinge. Es ist mir wichtig, dies zu vermitteln.
„Weniger“ von allem kann ich persönlich besser genießen, als das 53. Paar Sneakers.

Weihnachten steht vor der Tür: schenkt euren Liebsten gemeinsame Momente. Hier kommen meine Top 5 Ideen!

Trendsahne: Schenkt Momente, nicht Dinge!

  1. Karten für die Elphi! Viele denken, Karten für die Elbphilharmonie seien umbezahlbar. Wusstet ihr, dass es „Karten für Jedermann“ gibt? Leider zur Zeit gnadenlos ausverkauft… aber ihr könntet einen Gutschein basteln und die Karten bei Gelegenheit erstehen 😉 (Bild via Elbphilharmonie@Instagram)
  2. Eine wunderbare Massage im Chokdee!! Ich liebe es.. es ist wie ein kleiner Thailandausflug.
  3. Ein entspannender Besuch in der Kaifu Sole: bei 32 Grad Wassertemperatur und 6% Salzkonzentration im Floating Becken schweben, mehr geht nicht.
  4. Ein gemeinsamer Abend bei einem Weinseminar. Im Treibgut ab 10 Personen buchbar. Ich hatte letztes Jahr bereits darüber berichtet, es hatte uns wirklich gut gefallen. Ihr müsst unter dem Reiter „Leben“ schauen (eine direkte Verlinkung ist leider nicht möglich).
  5. Ward ihr schon mal im Krimicafé „Jussi“ in Eppendorf? Dort könnt ihr gemeinsam Tatort schauen und Smörrebröd mampfen. Und, auf Wunsch, für euch exklusiv buchen.

Na, ist eine Anregung für euch dabei? Was plant ihr zu verschenken?

 

 

 

 

 

Superfood Kohl – Salat mit Sesamdressing.

Aus diesem tollen Buch „Kochen mit Superfoods“ * habe ich angesichts der Jahreszeit den Kohlsalat mit Sesamdressing gemacht, ein Hammer sag ich euch! Power pur! Das Dressing ist das Geheimnis und ich empfehle euch, dass ihr euch an die Zutatenliste haltet und es genauso zubereitet wie beschrieben 🙂

Wie so oft schaute ich nach Rezepten für Proviant, den man gut mitnehmen kann. Im Tupper bei diesem Salat kein Problem, ausserdem hält er sich locker 3 Tage, sofern man das Dressing getrennt aufbewahrt.

Matcha-Energy-Balls mit Chia – POW! BÄM!

Seit einiger Zeit bin ich auf der Suche nach Snacks, die sich auch gut mitnehmen lassen. Meine geliebten Raw Bite Riegel gehen mir mit 1,99 € doch manchmal zu sehr auf den Geldbeutel. Naja, Kreativität entsteht aus Mangel… so wurde ich also experimentell 😉

Zum Rezept:

Intervallfasten mittendrin – und ein Rote-Beete-Birnencarpaccio Rezept.

Wie läuft denn nun das Intervallfasten bei mir?

Äääääh ja. Ich gebe zu: das habe ich mir einfacher vorgestellt. (Das Rezept folgt am Ende des Beitrags)